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33廚房
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【33廚房】塔香三杯雞

【33廚房】塔香三杯雞

描述

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

346 說讚 3 一起做

食材

調味料

步驟

  • 雞腿肉面略剁後,去骨切塊,放入油鍋中半煎炸至外表金黃,倒入漏勺中瀝乾油備用

  • 原鍋放入麻油、片爆香,加入頭拌炒,加入蕃茄醬、醬油膏、醬油、糖調味

  • 加入米酒,倒入雞腿塊煮至湯汁收乾、加入辣椒片、段、九層塔拌炒即可倒入砂鍋

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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