番茄炒蛋

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番茄炒蛋
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簡單的家常菜,輕鬆上桌

食材

蛋 3顆
番茄 1大顆
蔥 2支
鹽 少許
水 20cc
  • 備料,蔥切段,番茄切塊備用
    1 備料,蔥切段,番茄切塊備用
  • 蛋加少許鹽打散
    2 蛋加少許鹽打散
  • 少許油熱鍋,把蛋倒進去(炒出蛋香)
    3 少許油熱鍋,把蛋倒進去(炒出蛋香)
  • 依序加入其餘材料略炒,最後加水悶一下
    4 依序加入其餘材料略炒,最後加水悶一下
  • 完成
    5 完成
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小撇步

1.蔥末最後再加顏色才漂亮

2.水的部分可以用高湯替代味道更讚

2014/03/26 發表 1.0 萬 瀏覽

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