鮮味三絲 [ 美極鮮味露 ]


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青脆爽口的小黃瓜和新鮮營養的紅蘿蔔 & 香菇,利用簡單的食材來做家常菜,加入美極鮮味露烹調後,可嚐出食材的原味喔!!

食材
3條
1條
數朵
3瓣
1根
1/2 匙
約1匙
適量
少許
  • 1
    洗淨小黃瓜 & 紅蘿蔔 (去皮) 再切絲備用。
  • 2
    洗淨香菇用水泡軟再切絲, 蒜頭 (去皮) 切末備用。
  • 3
    起油鍋以中小火爆香蒜頭&香菇。
  • 4
    倒入小黃瓜絲 & 紅蘿蔔絲繼續拌炒,再加入美極鮮味露及砂糖拌勻,加入少許水蓋鍋蓋燜約3分鐘。
  • 5
    燜熟後盛盤灑香菜即可。
小撇步

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2014/03/25 發表 1,834 瀏覽
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