蔥拌陽春麵-《美極鮮味露》

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如果有煮好的肉湯,可以淋2大匙和麵拌勻!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

青蔥 1支(切珠)
油蔥 1/2茶匙
陽春麵條 2團
調味料
美極鮮味露 8滴
1小匙
1小匙
  • 1 熱炒鍋熱油蔥,爆香蔥珠後盛起備用
  • 2 把陽春麵條煮開後瀝乾,移到炒鍋中把殘餘的油裹一裹,並加入調味料拌勻後盛起
  • 3 灑上蔥株裝飾
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小撇步

麵條要在爆蔥後才煮,避免煮太爛或是放在鍋中吸太多水

2014/06/28 發表 7,125 瀏覽

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