百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fascook菲姐私房菜
107 食譜 1,676 粉絲

香滑花生濃湯

香滑花生濃湯

描述

應粉絲的要求,希望菲姐提供用萬用鍋煮出美味香濃的花生湯食譜,有求必應的菲姐今天就來用萬用鍋煮花生湯囉!
使用鍋具:Fascook電子萬用鍋

更多菲姐私房料理大公開
https://www.facebook.com/fascook
http://fascook88888.pixnet.net/blog

份量

6 人份

食材

步驟

  • 將生花生仁洗乾淨(不用浸泡),將花生仁倒入萬用鍋內,加冷水1000CC (勿超過MAX線)

  • 蓋上鍋蓋(注意: 壓力排放閥必須在關閉的位置),設定時間為1.5小時,按開始鍵即可。

    蓋上鍋蓋(注意: 壓力排放閥必須在關閉的位置),設定時間為1.5小時,按開始鍵即可。

  • 烹煮結束,(讓花生湯悶30分鐘)將壓力排放閥移至洩壓位置;洩壓完成即可開蓋(可視個人喜好口感調整烹煮時間)

    烹煮結束,(讓花生湯悶30分鐘)將壓力排放閥移至洩壓位置;洩壓完成即可開蓋(可視個人喜好口感調整烹煮時間)

  • 打開鍋蓋,花生的油的跑出來了!!!湯才會濃郁香滑喔

  • 打開鍋蓋,花生的油的跑出來了!!!湯才會濃郁香滑喔!

    打開鍋蓋,花生的油的跑出來了!!!湯才會濃郁香滑喔!

  • 花生粒粒分明卻又軟爛好入口!

    花生粒粒分明卻又軟爛好入口!

小撇步

一般的鍋子要煮出濃郁香醇的花生湯需要先將生花生仁浸泡1小時,用中火煮3小時才會軟爛,是一個很耗時間的料理,但使用萬用鍋不需要先浸泡,烹煮時間也縮短喔~

2.6 萬 瀏覽
avatar
Fascook菲姐私房菜 107 食譜 1,676 粉絲

鑽研美食35年的菲姐,首創「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,讓「進廚房很快樂,做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:) 加入Fascook菲姐FB https://www.facebook.com/fascook Fascook blog http://fascook88888.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 金針菇 炒飯 玉米濃湯 義大利麵 雞湯 早餐 炒麵 粽子 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 四季豆 糖葫蘆 花椰菜 湯麵 茄子 酸辣湯 麻婆豆腐 南瓜 打拋豬 鮭魚 番茄 滷肉 高麗菜飯 雞胸肉 菠菜 餅乾 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞肉 櫛瓜 台式泡菜 杏鮑菇 排骨 糖醋排骨 地瓜 家常菜 竹筍 小黃瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 番茄炒蛋 高麗菜 蒸蛋 三杯雞 白菜滷