收藏 895 留言 2
10 人跟著做 Default avatar Thumb 86dc3deeed7a1cd7 Picture?width=80&height=80

帶有乳酸飲料酸甜口感的多多乳酪球,很適合在吃完豐盛的大餐後,當作解油膩的小點心!!

【多多乳酪球】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=AZKcWUnp-PE

時間
30 分鐘
食材
餅乾底
奇福餅乾
80克
奶油
40克
熟杏仁角
10克
乳酪餡
奶油乳酪
250克
細砂糖
56克
玉米粉
12克
全蛋
75克
鮮奶油(動)
25克
檸檬汁
適量
養樂多
35克
  • 1
    奇福餅乾壓成粉,奶油溶化備用。
  • 2
    將奇福餅乾粉和溶化的奶油、熟杏仁角拌勻備用。
  • 3
    取3g左右的餅乾底填入小圓模中壓緊。
  • 4
    奶油乳酪室溫軟化和細砂糖拌至無顆粒狀,加入玉米粉拌勻。
  • 5
    加入全蛋和鮮奶油(動)拌勻。
  • 6
    加入檸檬汁和養樂多拌勻。
  • 7
    入爐烤焙, 爐溫上火210/下火130℃烤約15分鐘。
  • 7
    將乳酪餡填入模型中。
  • 8
    多多乳酪球,完成!!
小撇步

【用點心做點心】其他食譜
http://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

2014/03/21 發表 2.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問養樂多可以改牛奶或柳澄汁嗎?

8 months ago
user_avatar

請問上下火不能分開調整溫度的,應該怎麼辦呢?😓😓

2 years ago