甘蔗雞湯

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清甜的甘蔗搭配軟嫩的雞肉
清香迷人的滋味
值得細細品嚐

份量6人份 烹調時間45分鐘

食材

甘蔗 1/4支
全聯切塊雞肉 1盒
全聯二節翅 1盒
枸杞 適量
鹽巴 適量
薑片 數片
  • 1 甘蔗切小段 老薑切薄片 枸杞用熱水稍微沖一下 備用
  • 2 將切塊雞肉/二節翅與步驟1的配料一起放入鍋中
  • 3 加水蓋過雞肉,開大火煮至沸騰關小火 續悶煮30分鐘
  • 4 雞肉煮至軟嫩,加入適量鹽巴調味 清香迷人的甘蔗雞湯即完成! 帶著爽口的甘蔗香,清甜不膩 超級簡單的做法,試試看吧!
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2014/03/18 發表 1.2 萬 瀏覽

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