和風中卷鑲飯
想來個日式和風的中卷鑲飯卻嫌麻煩嗎?今天菲姐教你簡單的萬用鍋做法,
在家裡也可以吃到不一樣的中卷鑲飯喔!
使用鍋具: FASCOOK 電子萬用鍋
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食材
中卷
2尾
乾香菇
4朵
糯米
半杯
蝦仁
4尾
糯米醃料--醬油
2大匙
糯米醃料--韓國糖漿
2大匙
湯汁--米酒
100 ml
湯汁--柴魚
1小包
湯汁--醬油
5大匙
味醂
2大匙
冷水
500CC
小撇步
糯米裡面的料也可以替換自己喜歡的食材,如加入明太子,更增添和風味喔:)
如果扮好的糯米有剩下,使用1:1的米跟水放入萬用鍋中,時間設定8分鐘就可以囉!!!
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