起司咖哩雞排【7-11日式雞排咖哩飯】

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想邀請男(女)朋友到家中共進浪漫晚餐,卻不擅長廚藝該怎麼辦 ?
教您利用7-ELEVEN的日式雞排咖哩飯及最簡單的微波爐,馬上搞定一頓豐盛的西餐料理唷 !

食材 (1 人份

日式雞排咖哩飯 1盒
奶油乳酪 20g
7-11 田園烤菇沙拉 1盒
7-11 當令鮮果 1盒
7-11火腿玉米濃湯 1盒
  • 1 食材大集合。
  • 2 用的是日式雞排咖哩飯,透明的包裝讓人對內容物一目了然。米飯顆粒分明,雞排份量也不小,醬汁也很多,因其經過一夜的熟成非常的濃郁。改為醬汁超濃郁,秘訣是因為煮好的咖哩醬汁經過低溫放置一夜後,蔬菜的鮮甜滲入咖哩醬,整體味道更加融和及圓潤入味。
  • 3 先將咖哩醬汁撈出與奶油起司放同一碗裡,接著將醬汁與雞排飯分別送入微波爐,30sec 及3mins。
  • 4 取一飯碗,將白飯先放入飯碗內,輕輕稍微壓緊實。
  • 5 再將飯碗倒扣於盤子上,拿走飯碗。
  • 6 飯就呈現漂亮的圓形,再將雞排排上。
  • 7 再擺上蛋,淋上剛剛混合的咖哩起司醬汁,如此除了濃郁的咖哩香外,還多了起司的味道。
  • 8 最後將水果、沙拉及湯分別裝盤,再加上一杯葡萄酒或果汁,浪漫晚餐約會即將開始。
  • 9 完成囉 !
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小撇步

這樣的美味7-ELEVEN就有了
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2014/03/19 發表 9,864 瀏覽

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