巧克力馬芬【烘焙展食譜募集】
份量
8
人份
時間
60
分鐘
食材
-
1奶油.糖粉.鹽.果糖以中速打發
-
2分次加入全蛋拌勻
-
3高粉.低粉.可可粉.小蘇打過篩加入
-
4奶水慢慢分次加入
-
5最後拌入巧克力豆
-
6裝入擠花袋,擠入馬芬杯,表面灑上核桃 每杯約90g
-
7以190/170 烘烤約28分,即完成
小撇步
2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：https://blog.icook.tw/?p=23701
討論共 0 則