芋泥麵包【烘焙展食譜募集】
最近有不少好吃的芋頭，除了做鹹口味的芋頭粥外，還可以拿來做好多好吃的點心。
拿來做麵包是我很喜歡的方法之一，一樣用了carol老師的中種法攪麵團，這麵包真的是好看又好吃喔！
食材
高筋麵粉
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好吃的蒸熟芋泥
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1 食譜來源：carol老師的部落格--芋泥麵包 http://caroleasylife.blogspot.com/2010/10/blog-post_12.html
小撇步
「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：http://blog.icook.tw/?p=23701」
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