家常菜-芹菜炒芋頭

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這是很一般的家常料理,芋頭夠桑就好吃,所有食材都是很天然的,吃得安心又健康
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食材

材料
芋頭 半顆
芹菜段 適量
薑末 適量
辣椒片 6~7片
紅蘿蔔絲 適量
木耳絲 適量
調味料
適量
蔬果素 適量
胡椒粉 適量
米酒 適量
  • 1 芋頭切粗條洗淨煮熟,不要煮太爛,煮芋頭的水可以加其他材料煮湯用
  • 2 起油鍋爆香薑和辣椒後,加入紅蘿蔔絲,木耳絲芹菜段續炒,在加入米酒和適量水後調味
  • 3 最後加入芋頭拌炒均勻即可
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2014/03/14 發表 9,293 瀏覽

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