榨菜肉絲麵

描述
榨菜的品質會影響麵條的口感,很幸運,這次和一位客家大姊買到的榨菜,非常幼嫩,搭配滑潤麵條一口吃,沒有刮刮ㄎㄟˇ ㄎㄟˇ的感覺,
爲了讓湯頭更好喝,我也難得的加了一塊「雞湯塊」,有時候,廚房的輔助調味料,的確是讓食物加分的大功臣喔⋯
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