美人魚的珍珠寶盒-草莓就愛鷹牌煉奶

Name: 美人魚的珍珠寶盒-草莓就愛鷹牌煉奶 by Kuliko Wang
Ingredients: 鷹牌煉乳 40g; 水 275g; 吉利丁 10g; 蝶豆花 5朵; 愛之味珍珠 1罐; 吐司 1片; 草莓 適量; 牛奶 100cc

Kuliko Wang

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傻妞最近很愛美人魚,就提議把美人魚放在藍海裡,放上煉乳做的奶凍及酸甜的草莓,烤的酥脆的吐司在上面淋上鷹牌煉奶,再藍海上再放上像華麗珍珠,像不像美人魚的珍珠寶盒呢?這就是傻妞的...異想世界!

食材

鷹牌煉乳

40g

水

275g

吉利丁

10g

蝶豆花

5朵

愛之味珍珠

1罐

吐司

1片

草莓

適量

牛奶

100cc

將蝶豆花用熱水讓水成藍色,加入吉利丁倒入盤中
牛奶+煉乳調合加上吉利丁待涼壓模放入藍海中
將吐司烤酥切丁依序放入藍海擠上煉乳及草莓反覆動作,一層草莓,一層煉乳
將珍珠圓放在藍海的下方即可
小朋友完成度95%,只是等待果凍涼時需要一點時間唷!

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2014/03/05 發表

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