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Shujuan Lin
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草莓/芒果寶盒

草莓/芒果寶盒
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食材

步驟

  • 1.鮮奶油加入砂糖打到硬性發泡,裝入裱花袋冷藏備用。
2.蜂蜜蛋糕切到適合大小放入盒內,四周擺上切半草莓,擠上一圈鮮奶油。中間放上3匙草莓醬,再一片蛋糕,切半草莓一圈,再擠上一圈鮮奶油。
3.用8齒花嘴在上層擠上花樣,擺上切半草莓,完成。

    1.鮮奶油加入砂糖打到硬性發泡,裝入裱花袋冷藏備用。 2.蜂蜜蛋糕切到適合大小放入盒內,四周擺上切半草莓,擠上一圈鮮奶油。中間放上3匙草莓醬,再一片蛋糕,切半草莓一圈,再擠上一圈鮮奶油。 3.用8齒花嘴在上層擠上花樣,擺上切半草莓,完成。

小撇步

1.夏天可以將草莓換成芒果,只是四周沒有塞鮮果,就是一個夏日芒果寶盒。
2. 草莓洗乾淨,切去蒂頭,瀝乾或擦乾水分備用。

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Shujuan Lin 48 食譜 146 粉絲

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