草莓知心糖（葫蘆）【草莓就愛鷹牌煉奶】
描述
每次逛夜市小寶貝總吵著要吃糖葫蘆，其實糖葫蘆作法很簡單，外面賣的為了美觀，多加了紅色色素，自己在家動手做，不但衛生，還可多加營養的食材（鷹牌煉奶），也增加了親子互動的趣味呢！小朋友親手做的料理，更多了一份成就感，料理覺得特別的好吃！最重要的是小寶貝超開心^^！
另外，這次所使用的鷹牌煉奶，是由歐洲原裝進口，100％由優質牛奶製成，每條鈣質含量等於二杯優質的牛奶，讓家中小寶貝吃的安心又健康哦～
熱量
步驟
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準備所需食材。（草莓洗淨）
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將草莓上下切對半。(小寶貝堅持要自己切，可以教導小寶貝小心使用刀子，媽咪也要在一旁特別注意小寶貝的安全哦！）
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在下半顆草莓內用小茶匙挖一個小洞，加入小朋友最愛的【鷹牌煉奶】。
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用可愛小插子或牙籤串起。
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取一鍋，加入水、麥芽糖及白砂糖用小火熬煮，等糖融化再開中小火，煮到變成稠稠的糖漿，搖一搖鍋子使糖漿均勻，直到變成金黃濃稠即可轉最小的火（沾裏的食材不多可熄火）。
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取步驟4草莓煉乳串，快速均勻沾上步驟5糖漿，放在塗上橄欖油的鋁箔紙（或鐵盤）上。（鍋子很燙，所以給小朋友操作，可用湯匙給小朋友淋糖漿）
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等糖漿放涼會變成黃金脆皮，就完成了小寶貝最愛的【草莓知心糖（葫蘆）】囉！（更快速的作法：可用草莓直接沾上糖漿放涼後，再淋上【鷹牌煉奶】，即完成～兩種作法小寶貝都很喜歡哦！（只要有擠煉奶的動作小寶貝都很開心^^）
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寶貝用湯匙淋上糖漿的完成品，雖然淋的較不均勻（厚的地方會有糖果的口感），但因為是小寶貝自己親手做的，還多了一份成就感，小寶貝會超開心的哦！
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歐洲原裝進口，100％由優質鮮奶製成，每條鈣質含量等於二杯優質的牛奶，是小寶貝超愛的食材哦！
小撇步
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