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口感較紮實,要綿密一點牛奶可加多一點,我家的小朋友超愛吃,健康零負擔,比起外面的化學布丁營養百倍,大家一起動手做吧！
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四顆雞蛋＋200cc牛奶全部攪拌均勻(安夏是用寶寶奶粉泡的牛奶,奶粉濃度可以高一些,平常是60cc水+1匙奶粉,作布丁可以60cc+1.5匙奶粉)
攪拌均勻後過篩倒入容器中
隔水加熱小火蒸15分鐘,鍋蓋要留點縫隙避免水蒸氣滴到布丁,簡簡單單就完成囉！
小撇步
＊雞蛋和牛奶的比例是１：１口感較紮實,要綿密一點牛奶可加多一點
＊奶粉濃度較濃所以不用另外加糖，成人吃就要加糖，不然會感覺不夠甜！
美味的食物是建立幸福的橋樑！這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine
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