快炒蔥羊肉片【穀盛壽喜燒】


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很愛快炒的滋味
也很愛薄薄的羊肉片
加上壽喜燒 絕佳的好味道

份量
2 人份
食材
洋蔥
半顆
羊肉片
一盒
一支
蒜頭
2粒
辣椒
半條
榖盛壽喜燒
1大匙
黑胡椒鹽
一點點
  • 1
    熱油鍋 放入蒜頭及辣椒 再放入洋蔥
  • 2
    川燙過的羊肉片 放入鍋內和(1)大火快炒 再加入青蔥 及 榖盛壽喜燒醬 再加入些許黑胡椒鹽 完成
小撇步

熱油加上洋蔥 可以逼出洋蔥的香味及甜味

2014/02/26 發表 6,000 瀏覽
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