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【頂好超市】清爽海鮮菇百燴

Name: 【頂好超市】 清爽海鮮菇百燴 by QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 頂好冷藏草蝦仁 1盒; 頂好冷藏花枝切片 1盒; 好菇道鴻喜菇 1/2包; 好菇道雪白菇 1/2包; 小黃瓜片 2支; 紅蘿蔔花 1支; 大蒜段 1支; 蒜片 2顆; 鹽巴 適量; 玉米粉水(芶芡汁) 50cc; [醃料]香油 1中匙; [醃料]素蠔油膏 1.5大匙; [醃料]白胡椒粉 適量; [醃料]玉米粉 少

描述

將料理搭配多樣顏色的鮮蔬，自然的色彩與營養的食材，健康滿點!

純淨高品質的好菇道，在全自動機械化控制溫度、濕度且無污染的環境下長大，在料理前可不用水洗就直接下鍋囉！

350 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

香油

1中匙
素蠔油膏

1.5大匙
白胡椒粉

適量
玉米粉

少

步驟

備料:頂好冷藏草蝦仁、冷藏花枝片、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻禧菇、小黃瓜、蒜片、大蒜段、紅蘿蔔花
先將蝦仁開背挑筋與花枝片醃料抓捏醃製約5分鐘，再放入鍋中拌炒約8分熟撈起備用
接著將蒜片、大蒜段、紅蘿蔔花、菇菇下鍋拌炒，最後放入小黃瓜片略拌
再來加入適量的鹽巴、胡椒粉拌勻調味
最後放入玉米粉水勾芡汁即可
一盤鮮味滿分又能引起視覺享受的料理上桌囉! 頂好最新目錄DM，有Q媽示範料理喔! http://www.wellcome.com.tw/wellcome/onsale_edm.jspx