烤蘋果熱布丁【樂扣樂扣】


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布丁也可以熱熱的吃喔,香甜濃郁的滋味暖到心坎裡,加上烤過的蘋果香氣四溢,趕快跟家人一起快樂下午茶吧!
樂扣耐熱保鮮盒可以直接當烤具,接著直接上桌食用,更方便的是有專用蓋直接收藏喔!

食材
鮮奶
180cc
鮮奶油
180cc
全蛋
3個
砂糖
2大匙
蘋果
1個
樂扣耐熱玻璃保鮮盒840ml
1個
  • 1
    備齊所有食材
  • 2
    鮮奶及鮮奶油及砂糖拌勻備用。
  • 3
    將雞蛋打散
  • 4
    用濾匙將雞蛋加入鮮奶液裡,濾掉泡泡及沒打散的蛋白雜物等,再拌勻。
  • 5
    蘋果去皮切丁
  • 6
    加入布丁液裡,蘋果自己會浮在上面。
  • 7
    移到氣炸鍋裡160℃ 烤30分鐘
  • 8
    時間到用筷子試試看是否熟透即可完成。
  • 9
    份量少一點時間也需要調整喔!後來試做一半的量,氣炸鍋是20即可/烤箱35分/蒸鍋10分)。 每種烤的方式不同呈現的效果亦不同喔!
小撇步

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2014/02/21 發表 8,588 瀏覽
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討論共 1 則

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請問一定要用氣炸鍋嗎?烤箱可以嗎?

3 years ago
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作者回應

抱歉,居然到今天才看到您的留言,我今天試做了各種烤法,包含烤箱,你可以試試看喔!

a year ago