【粉豬兒】糖醋雞丁(免油炸)


粉豬兒
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不用油炸做出的糖醋雞丁, 吃起來更健康唷!

份量
3 人份
食材
半顆
半顆
半顆
1匙
視量
醃料
1匙
適量
1/4顆
糖醋醬料
4匙
2匙
2匙
1匙
  • 1
    雞大腿逆紋切成適當大小, 並用醃料抓醃雞肉
  • 2
    青椒、甜椒、洋蔥切塊狀備用
  • 3
    將抓醃好的雞肉取出沾上地瓜粉
  • 4
    將雞肉串成串, 將其架在有凹槽的盤子上, 放入微波爐微波 2 分鐘
  • 5
    1 匙油熱油鍋, 爆香油蔥酥
  • 6
    放入洋蔥拌炒至半透明
  • 7
    放入青椒、甜椒拌炒
  • 8
    放入微波過的雞肉拌炒
  • 9
    加入糖醋醬料拌炒至收汁即可
2014/02/21 發表 7,209 瀏覽
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