白巧克力布丁
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1 白巧克力切碎，水果洗淨備用
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2 將鮮奶、鮮奶油倒入鍋中，加入砂糖以小火攪拌至砂糖溶化
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3 加入白巧克力碎塊、吉利丁，等這兩樣也溶化之後，就可以開始盛裝到容器
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4 放置常溫至少一小時後冰入冰箱冷藏，待完全凝結後即可開始淋上自己喜愛的淋醬並以水果裝飾
小撇步
1.切碎巧克力可以裝在透明塑膠袋內，以菜刀平面拍打
2.在鍋中攪拌巧克力時可以先離火，以免燒焦
1.切碎巧克力可以裝在透明塑膠袋內，以菜刀平面拍打
2.在鍋中攪拌巧克力時可以先離火，以免燒焦
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