【吳双の愛妻料理】樂扣樂扣牛肉可樂餅♥

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♥這是一道方便快數又適合大人小孩吃的料裡,很適合家庭喔

食材

馬鈴薯 2顆
牛絞肉 300G
無鹽奶油 適量
洋蔥 300G
麵包粉 適量
牛奶 適量
麵粉 適量
耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤 一個
  • 1將洋蔥和牛肉炒熟加入蒸熟的馬鈴薯泥拌炒,加入適量的香料鹽
  • 2將料放涼後分成幾個肉球拍打成圓形
  • 3過三關(麵粉→蛋液→麵包粉)
  • 4下油鍋炸到定型即可(因為餡料都是熟的) 涼了可用耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤密封,涼也好吃喔
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小撇步

2014/02/19 發表 4,940 瀏覽

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