壽喜燒豬烏龍麵

黃湘芸
4 食譜 9 粉絲

描述

在家也能輕鬆做出零失敗的日式風味,滿足外食的味蕾,食安健康提升再加倍!和我一起動手做料理吧~
Ps.此為簡單吃七分飽的料理,所以麵的份量請自行斟酌唷!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一顆
米杯1杯
700ml
一片
一條
一包
一顆

步驟

  • 將杏包菇及木耳洗乾淨,切絲備用

  • 將鰹魚醬油及水放入鍋中,以中火加熱

  • 加入洋蔥,燉煮至入色及軟化,隨後陸續加入杏包菇及木耳

  • 加入豬肉片及烏龍麵,為了讓烏龍麵吸收湯汁,更入味,依照各人的口味調整湯頭的濃淡喔!

  • 最後淋上蛋液,就可以起鍋了

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黃湘芸
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