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在家也能輕鬆做出零失敗的日式風味,滿足外食的味蕾,食安健康提升再加倍!和我一起動手做料理吧~
Ps.此為簡單吃七分飽的料理,所以麵的份量請自行斟酌唷!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
洋蔥
一顆
鰹魚醬油
米杯1杯
700ml
木耳
一片
杏包菇
一條
烏龍麵
一包
豬梅花肉片
1盒
一顆
  • 1
    將杏包菇及木耳洗乾淨,切絲備用
  • 2
    將鰹魚醬油及水放入鍋中,以中火加熱
  • 3
    加入洋蔥,燉煮至入色及軟化,隨後陸續加入杏包菇及木耳
  • 4
    加入豬肉片及烏龍麵,為了讓烏龍麵吸收湯汁,更入味,依照各人的口味調整湯頭的濃淡喔!
  • 5
    最後淋上蛋液,就可以起鍋了
2017/08/31 發表 1,357 瀏覽
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