壽喜燒豬烏龍麵
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在家也能輕鬆做出零失敗的日式風味，滿足外食的味蕾，食安健康提升再加倍！和我一起動手做料理吧～
Ps.此為簡單吃七分飽的料理，所以麵的份量請自行斟酌唷！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
洋蔥
一顆
鰹魚醬油
米杯1杯
水
700ml
木耳
一片
杏包菇
一條
烏龍麵
一包
豬梅花肉片
1盒
蛋
一顆
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1將杏包菇及木耳洗乾淨，切絲備用
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2將鰹魚醬油及水放入鍋中，以中火加熱
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3加入洋蔥，燉煮至入色及軟化，隨後陸續加入杏包菇及木耳
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4加入豬肉片及烏龍麵，為了讓烏龍麵吸收湯汁，更入味，依照各人的口味調整湯頭的濃淡喔！
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5最後淋上蛋液，就可以起鍋了