食譜收藏寫食譜

排骨飯

排骨飯

Joy廚房煮食

85 食譜 1,016 粉絲

2,430 說讚 9 跟著做 1 留言

新增分類

限12字

新增分類

香酥不油膩的好味排骨飯，香味四溢，拿來帶便當也不錯。

份量

2 人份

食材

2片

適量

醃料

1大匙

1大匙

1~2小匙

1/2瓣

薑末、白胡椒

少許

1
里肌肉拍扁，在筋和邊上切幾刀，加入所有醃料材料拌勻，放進冰箱醃一晚
2
下鍋前把肉拿出回溫，撲上地瓜粉放置一下再下鍋炸，油溫約180度炸至二面金黃
3
配上炒青菜就口以開動啦。

小撇步

醃料中可著量加些五香粉

2014/02/18 發表 4.6 萬瀏覽

Joy廚房煮食

85 食譜 1,016 粉絲

有 9 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多排骨飯的相關食譜

分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

看更多留言

memomemo

5 years ago

排骨飯香酥不油膩的好味排骨飯，香味四溢，拿來帶便當也不錯。