道地韓式辣炒年糕
收藏 990
留言 1
有 6 人跟著做
跟韓國華僑的阿姨學的道地料理
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
韓式年糕
1包
大蒜
4瓣
洋葱
1/4顆
高麗菜
適量
甜不辣
5根
韓國辣椒粉
適量
蕃茄醬
4大匙
糖
適量
-
1切之前先將年糕泡冷水
-
2將大蒜爆香後，加入洋葱、高麗菜及甜不辣拌炒
-
3加入蕃茄醬、辣椒粉、糖及1杯水後，加入年糕煮滾，年糕煮軟了即可盛盤
小撇步
韓式年糕或寧波年糕都適合喔
