【小磨坊】蔬活薄餅比薩 分享傳送傳送列印 小磨坊 383 食譜 905 粉絲 追蹤 76 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 當蔬活薄餅從烤箱取出時，整個充滿著蔬菜味、但點濃郁起司絲味。咬下去時，酥脆的薄餅與長長得起士絲正在跟你的嘴巴拉扯中，首先是蔬菜味迅速在嘴中散發出來，再來是咀嚼時慢慢釋放蔥油的香味，整個搭配起來真是營養健康滿分。 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 墨西哥薄餅 3片 洋蔥丁 50克 玉米粒 100克 火腿丁 100克 紅椒丁 50克 青椒丁 50克 香菇丁 50克 起士絲 200克 九層塔碎 10克 調味料 小磨坊-粗粒黑胡椒 少許 小磨坊-蔥風味油 適量 蒜碎 10克 蕃茄醬 100克 1 餅皮烤熟或煎熟備用。 2 將洋蔥、火腿、紅椒、青椒、香菇切丁備用。 3 九層塔、蒜頭切碎備用。 4 醬料加入蔥風味油煮至濃縮狀。 5 將所有的蔬菜、火腿燙熟壓乾水分與起士絲拌勻。 6 取一張餅皮塗上醬汁放入餡料，再放上起士絲入烤箱180℃烤10分鐘上色即可。 2016/06/14 發表 1,465 瀏覽
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