吉品鮑原味鮮蔬沙拉【富發行創意年菜料理】

吉品鮑原味鮮蔬沙拉【富發行創意年菜料理】

富發小醬

32 食譜 22 粉絲

18 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

【創意年菜料理】
這是一道簡單又大方的冷盤料理，可先準備好蔬菜類在冰箱備用，無論小家庭或是大家族，人數數量多寡可立即調整，用中式湯匙擺盤很方便，客人到馬上即可端上桌喔！

份量

4 人份

食材

富發【珍珠吉品鮑】

4顆

美生菜

2片

小番茄

2顆

鴻喜菇/雪白菇

各4朵

1
將美生菜、番茄與菇類洗乾淨。
2
再把美生菜撕成易入口的小片狀，小番茄每顆切2-3刀成片狀。
3
煮一小鍋熱水，將鴻喜菇/雪白菇放入川燙一下馬上取起放涼備用。
4
擺盤時先在中式湯匙的底部依序疊上美生菜3片、小番茄1片、鴻喜菇/雪白菇各1朵，最後擺上珍珠吉品鮑，淋上一點湯汁即可享用。

小撇步

**更多美味資訊請上FB 富發行**
https://www.facebook.com/pages/富發行XO干貝小魚辣醬/241478312547461

2014/01/29 發表 1,539 瀏覽