麗娟烘焙屋~~韓式泡菜
描述
韓式泡菜又稱朝鮮泡菜，是一種朝鮮族的傳統發酵食品，通常和米飯一起食用。韓式泡菜卡路里含量低，富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳桿益生菌，被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。
熱量
食材
步驟
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將白菜洗淨用鹽抹均勻,醃漬6-8小時至菜梗折不斷變軟即可 。
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![將[調味料二]用料理機打成泥，加入[調味料一]混合均勻。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將調味料二用料理機打成泥，加入調味料一混合均勻。
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將作法2倒入作法1加入材料二混合均勻，放置2-3天後再冰起來。
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做好的韓式泡菜要吃時可加點香油。
![將[調味料二]用料理機打成泥，加入[調味料一]混合均勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F274274%2Ff74942dadf65df56.jpg&width=800)
![將作法2倒入作法1加入[材料二]混合均勻，放置2-3天後再冰起來。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F274288%2Feb71377284f42ebc.jpg&width=800)
