無麵粉奶油的花生巧克力餅乾〜
描述
相信一定很多人跟我一樣超愛花生醬！什麼都可以塗花生醬吃，就算直接吃它都覺得美味至極！今天就要分享一個會令人上癮的花生醬巧克力碎片餅乾做法，這個餅乾完全不需要添加麵粉和奶油，而且超簡單只要五分鐘就可以放進烤箱，又香又好吃，保證吃過的人絕對會從此愛上！
詳細圖文作法請參考：
http://onesweettooth.com/peanut-butter-chocolate-chip-cookies/
份量
10
人份
時間
20
分鐘
步驟
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烤箱預熱175度C(350度F)；將烤盤紙鋪在烤盤上。
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將花生醬,黑糖,蛋,小蘇打粉,香草精在一個大碗裡混合。
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混好後再加入巧克力碎片及花生顆粒。
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用挖餅乾的模型挖成一球球的形狀放在烤盤上(也可以用手捏,或用大湯匙挖)。
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烤到餅乾膨脹呈金黃色，或約12分鐘，拿出來冷卻至少5分鐘再放到鐵架上完全冷卻即可放到可愛的餅乾盒收藏！
小撇步
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