懶人和風薑汁燒肉【淬釀年菜料理】
描述
微波爐很適合用來做薄片的肉類.封膜加熱水份不流失~很容易就能享用到汁多味美的薑汁燒肉喔~~
時間
10
分鐘
步驟
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梅花肉切片.所有調味料調合成醬汁
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倒入醬汁用手抓勻.讓醬汁吸收(很快~不用1分鐘)
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選用淬釀醬油露是因為它是100%天然釀造,不添加防腐劑和味精.並且長達150天長時間釀造的高品質醬油.家人吃的~當然要用最安心的~
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肉貼著微波容器邊緣圍成一圈.封膜大火微波5分鐘即完成
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小撇步
白芝麻先放在塑膠袋內用擀麵棍壓破外皮.香味才會出來喔~~
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然
就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀巧婦上菜-除夕特輯」 https://icook.tw/cnsoysauce
