凱蘿簡易小料理~日式味噌炒烏龍(全素)


Carol Lai
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素食料理也可以很美味又食尚!!利用一些簡單的食材,在家也能輕鬆做出日式味噌炒烏龍麵唷~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    將所有食材備妥~
  • 2
    倒入些許橄欖油→將蒜末爆香→放入洋蔥拌炒
  • 3
    依序放入紅蘿蔔→洋菇拌炒
  • 4
    放入高麗菜拌炒1~2分鐘後→放入烏龍麵一起拌炒 (如喜歡較多湯汁的炒烏龍,可在此時加入約莫半碗的水一起拌炒)
  • 5
    倒入已調好的味噌醬汁一起拌炒→約莫拌炒至醬汁均勻佈滿麵條→灑入些許的七味粉→倒入蔥末稍微拌炒後即可起鍋
  • 6
    美味的全素日式味噌炒烏龍就可上桌囉~
2014/01/14 發表 9,060 瀏覽
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Carol Lai
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討論共 1 則

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蒜頭..洋蔥..蔥末..這3個你有下...就不是全素了

3 years ago
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作者回應

五辛素

3 years ago

大家都在查

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