蒜香肉末 列印 151 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 當令食材配上簡單的烹調行成美味的佳餚 用不沾鍋直接炒肉末會比較輕爽不膩。一道拌飯、拌麵、下酒菜只需8分鐘 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 攪肉 200公克 大蒜 2支 辣椒 1支 醬油 1匙 1 先將豬攪肉炒出油脂和香氣 2 將大蒜、辣椒切細加入鍋中 2 步驟2拌炒出香氣加入醬油嗆鍋拌勻就完成 贊助 小撇步 肉末炒出油脂就可以加蔬菜，肉炒太久會變硬 2014/01/13 發表 4,347 瀏覽
1 先將豬攪肉炒出油脂和香氣
2 將大蒜、辣椒切細加入鍋中
2 步驟2拌炒出香氣加入醬油嗆鍋拌勻就完成
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