收藏 154 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

當令食材配上簡單的烹調行成美味的佳餚
用不沾鍋直接炒肉末會比較輕爽不膩。一道拌飯、拌麵、下酒菜只需8分鐘

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
攪肉
200公克
大蒜
2支
辣椒
1支
醬油
1匙
  • 1
    先將豬攪肉炒出油脂和香氣
  • 2
    將大蒜、辣椒切細加入鍋中
  • 2
    步驟2拌炒出香氣加入醬油嗆鍋拌勻就完成
小撇步

肉末炒出油脂就可以加蔬菜,肉炒太久會變硬

2014/01/13 發表 4,453 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣