Buu 2 食譜 2 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 描述 超好下飯。有豆香有肉香有麻有辣的麻婆豆腐 82 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 軟板豆腐 一磚 花椒 二茶匙 辣豆瓣酱 2湯匙 蒜蓉 兩粒 豬攪肉 適量 盬 小許 糖 兩茶匙 蠔油 一湯匙 粟粉或太白粉 適量 水 適量 步驟 先將一茶匙花椒用油爆香取出,後再加一茶匙花椒和蒜蓉進之前的花椒油 加豬攪肉炒香 再加所有的調味炒一炒 加豆腐 加水煮一會。。。不等吃的可把火關掉給豆腐吸味。。。之後要吃時再煮熱用粟粉或太白粉加水埋獻。。。就完成了。。。 香辣麻超好下飯的麻婆豆腐就完成了!但差了一些葱花。。。。 用來配硬飯吃超好配。。 小撇步 花椒和蒜蓉不要用太熱油去爆炒喔!! 2,610 瀏覽 2017/03/28 發表