【粉豬兒】豆豉小魚苦瓜
份量
3
人份
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1蒜切粗末備用
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2苦瓜洗淨去籽後切片備用
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31 匙由熱油鍋, 爆香蒜
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4下苦瓜些微拌炒, 下半碗水悶煮苦瓜至半軟
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5下豆豉小魚拌炒, 再悶煮至苦瓜全熟, 視鹹度加鹽調味即可
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分類
- 苦瓜 (469)
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