【粉豬兒】豆豉小魚苦瓜
【粉豬兒】豆豉小魚苦瓜
收藏 80
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
甘甜的豆豉小魚, 可以蓋過苦瓜的苦, 怕吃苦瓜的人可以嘗試看看喔!
份量
3
人份
食材
苦瓜
1大條
蒜
4瓣
豆豉小魚
3匙
-
1蒜切粗末備用
-
2苦瓜洗淨去籽後切片備用
-
31 匙由熱油鍋, 爆香蒜
-
4下苦瓜些微拌炒, 下半碗水悶煮苦瓜至半軟
-
5下豆豉小魚拌炒, 再悶煮至苦瓜全熟, 視鹹度加鹽調味即可
贊助