粉豬兒 218 食譜 1,256 粉絲 追蹤 【粉豬兒】豆豉小魚苦瓜 描述 甘甜的豆豉小魚, 可以蓋過苦瓜的苦, 怕吃苦瓜的人可以嘗試看看喔! #家常食材 #瓜果 #苦瓜 83 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 苦瓜 1大條 蒜 4瓣 豆豉小魚 3匙 步驟 蒜切粗末備用 苦瓜洗淨去籽後切片備用 1 匙由熱油鍋, 爆香蒜 下苦瓜些微拌炒, 下半碗水悶煮苦瓜至半軟 下豆豉小魚拌炒, 再悶煮至苦瓜全熟, 視鹹度加鹽調味即可 3,991 瀏覽 2014/01/10 發表