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黃詠宏
6 食譜 8 粉絲

蜂蜜抹茶餅

蜂蜜抹茶餅
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食材

步驟

  • 奶油打鬆軟,再加進細砂糖攪打至發白狀

  • 蛋.牛奶.蜂蜜加入拌勻

  • 將粉類(麵粉.泡打粉.綠茶粉)過篩加入拌成麵糊

  • 麵糊用刮刀刮入擠花袋中,再用菊花型擠花嘴,在烤盤紙上擠出自己喜歡的形狀

  • 先以190度C預熱10分鐘,烘烤15~20分鐘即可

小撇步

灑上一些黑芝麻,可讓抹茶餅乾吃起來耿香,更討喜喔!

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