百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小津的簡單廚房
5 食譜 6 粉絲

低卡嫩豆腐雞肉餅

低卡嫩豆腐雞肉餅

描述

雞胸肉泥和傳統嫩豆腐結合變成滑嫩的丸子和煎餅大家可以試試喲

41 說讚

食材

步驟

  • 先把雞骨架加水熬煮雞高湯(我放兩個雞骨架3L鍋子)

  • 雞胸肉去筋半付切成泥狀,加入傳統市場一格嫩豆腐、花、香菜、鹽巴、孜然粉,接著用手攪拌均勻即可

  • 氣炸鍋鋪上烘焙紙,雞皮先用氣炸鍋把油脂逼出來,然後把油脂加入雞胸泥裡,再將雞皮切成小塊狀也放入裡面混合。

  • 用平底鍋煎就會變成像這個樣子!好吃😋

    用平底鍋煎就會變成像這個樣子!好吃😋

  • 放進去雞骨頭湯裡浮上即可,鹽巴胡椒粉調味就上囉!

    放進去雞骨頭湯裡浮上即可,鹽巴胡椒粉調味就上囉!

小撇步

加入雞皮口感更好不無聊

1.1 萬 瀏覽
avatar
小津的簡單廚房 5 食譜 6 粉絲

就是愛搞東搞西吃美食 吃進去佔70%好好開始控管吃進去的食物

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 南瓜 娃娃菜 打拋豬 白菜滷 菠菜 滷肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 炒麵 花椰菜 湯麵 玉米濃湯 竹筍 鮭魚 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 麻婆豆腐 糖葫蘆 粽子 蒸蛋 番茄 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 地瓜 金針菇 餅乾 台式泡菜 雞湯 櫛瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 雞蛋豆腐 家常菜 三杯雞 茄子 義大利麵 低脂高蛋白 雞胸肉 高麗菜飯 馬鈴薯 豆腐 早餐 炒飯 高麗菜 香菇雞湯 雞肉 排骨