番茄雞肉捲【可果美蕃茄鍋高湯】


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裹著香酥酥的外皮,內餡是Q彈脆茲的,飛魚卵香腸雞肉捲,每口咬下都在嘴吧裡爆開來,搭著酸甜的可果美番茄鍋高湯,實在是絕配的組合,美妙的滋味,可果美番茄高湯鍋,提鮮了雞肉卷與飛魚卵香腸,的鮮甜好滋味,大人小孩都愛吃唷^^~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
蛋液
10cc
一湯匙
  • 1
    主要食材
  • 2
    將雞胸肉切薄片未斷,再切劃一刀薄片要切斷喔,(切三大片(備用)取一平底鍋,將非魚卵香腸煎熟,(帶涼備用)攤開雞胸肉薄片,取一條香腸捲起包好放置旁邊(備用)請捲好三條喔
  • 3
    牛奶加入全蛋再加入麵粉拌勻,放入已捲好的雞肉捲,沾滿蛋液,在裹上地瓜粉
  • 4
    被一鍋子,加入油製溫度升高轉小火,裹好地瓜粉的雞肉捲,一捲一卷放入,致整條呈現金黃色澤即可,將番茄,青椒,玉米筍切斜片(備用)
  • 5
    再取一平底鍋,熱鍋後放入少許的油將蒜片炒香,再放入番茄,青椒玉米筍炒熟,最後加入可果美番茄鍋高湯兩匙拌勻,再將略微涼歇的雞肉捲切斜片即可
  • 6
    擺入雞肉捲,淋上炒好的蔬菜與醬汁,在撒上黑胡椒即可完成囉^^~趁熱吃,超好吃的唷^^~
  • 7
    精選熟度適中的蕃茄,可果美火鍋高湯系列,選取多種蔬果搭配,及精心熬煮的高湯提味,製作出香醇濃郁的美味湯頭,只需加入2倍的水量與食材即可輕鬆烹煮出美味的健康料理,真的不用在調味了,味道鮮美好吃極了,就像自己熬煮的番茄,一樣鮮甜,美味喔^^~
小撇步

「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

2014/01/06 發表 5,274 瀏覽
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