韓式烤五花肉 : 삼겹살구이

金太太
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描述

烤好的五花肉和韓風蔥絲沙拉,
用生菜包起來吃~~
眞有魅力的味道.!! ^__^
  
https://www.youtube.com/c/jintaitai
https://www.facebook.com/jintaitai/
http://jintaitai.blogspot.tw/

份量

2 人份

食材

500g
2 根
1/2 大匙
2大匙
1大匙
2大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 蔥切成細絲. 
切蔥刀在大創(DAISO)買的~

    蔥切成細絲. 切蔥刀在大創(DAISO)買的~

  • 準備一盆涼水, 把切好的蔥絲浸泡10分鐘. 
(辣味和滑溜溜的感覺減少)

    準備一盆涼水, 把切好的蔥絲浸泡10分鐘. (辣味和滑溜溜的感覺減少)

  • 把蔥絲上的水分擠乾. 用沙拉脫水器最好. 這樣調料不會澥了.

  • 蔥絲放碗中, 加辣椒粉 1/2大匙, 醋 2大匙, 糖 1大匙, 醬油 2大匙, 白芝麻 1大匙, 麻油 1大匙.
(我用了一般家用的湯匙.)
然後用筷子輕輕地拌勻. (我加了一點生菜絲)

    蔥絲放碗中, 加辣椒粉 1/2大匙, 醋 2大匙, 糖 1大匙, 醬油 2大匙, 白芝麻 1大匙, 麻油 1大匙. (我用了一般家用的湯匙.) 然後用筷子輕輕地拌勻. (我加了一點生菜絲)

  • 洋蔥和蘑菇烤一起更好吃~~

    洋蔥和蘑菇烤一起更好吃~~

  • 在生菜加上沾醬, 飯, 五花肉, 蔥絲沙拉..
這樣吃~~  好吃嗎?   ^.^

    在生菜加上沾醬, 飯, 五花肉, 蔥絲沙拉.. 這樣吃~~ 好吃嗎? ^.^

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金太太 40 食譜 1,580 粉絲

大家好~!! 我是... 住台灣的韓國人, 叫金太太.

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