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酸奶油蛋糕

酸奶油蛋糕

描述

利用昨天剛做的酸奶油來製作酸奶油蛋糕吧!
*官網* 歡迎參觀;)
http://www.triarrow.com.tw
*痞客邦*
http://triarrow.pixnet.net/blog/post/50254051
*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)
https://www.facebook.com/cooking6.6mama

201 說讚 2 一起做

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 蛋糕:將58g無鹽奶油加100g糖打發,加入雞蛋,香草精,泡打粉拌勻

    蛋糕:將58g無鹽奶油加100g糖打發,加入雞蛋,香草精,泡打粉拌勻

  • 加入酸奶油,過篩的140g麵粉拌勻備用
**酸奶油做法可參考:http://icook.tw/recipes/66873,或買現成的;)

    加入酸奶油,過篩的140g麵粉拌勻備用 **酸奶油做法可參考:http://icook.tw/recipes/66873,或買現成的;)

  • 內餡:準備另一個打蛋盆,加入16g的糖,30g過篩的麵粉,杏仁碎片,12g的奶油拌勻備用

    內餡:準備另一個打蛋盆,加入16g的糖,30g過篩的麵粉,杏仁碎片,12g的奶油拌勻備用

  • 準備瑪芬烤盤,墊上紙杯,加入1/3蛋糕糊.

    準備瑪芬烤盤,墊上紙杯,加入1/3蛋糕糊.

  • 加入一勺內餡

    加入一勺內餡

  • 在加入蛋糕糊把內餡蓋住,稍微敲平

    在加入蛋糕糊把內餡蓋住,稍微敲平

  • 在上面加上蔓越莓做裝飾

    在上面加上蔓越莓做裝飾

  • 烤箱預熱10分鐘180度後烤25分鐘

    烤箱預熱10分鐘180度後烤25分鐘

小撇步

杏仁碎片也可用核桃代替.
蔓越莓也可用葡萄乾代替喔.

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Hello ~ Cooking Mama希望帶給大家手做料理的幸福 (。^ω^。)ノ♡ *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw *FB* https://www.facebook.com/cooking6.6mama

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