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梅子綠
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烤全雞

烤全雞

描述

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http://ma2621718.pixnet.net/blog

136 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1,將芹菜切段,洋蔥切片,紅k切片,烤箱預熱

  • 2,拌勻醬汁 (醬油,百里香,糖,米酒)

  • 將(2)調好的醬汁抹勻雞的全身,雞屁股再塞入奶油,之後入烤箱先烤15分

    將(2)調好的醬汁抹勻雞的全身,雞屁股再塞入奶油,之後入烤箱先烤15分

  • 烤完15分先取出將烤盤內的油淋在雞身上,再換邊入烤箱烤15分

小撇步

要判斷是否有熟可以用筷子壓壓看,是否會出血水,烤十五後記得淋上盤子的雞油
可以增加色澤!

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