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簡單的荷包蛋吐司,搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便
的早餐或輕午餐。

份量
2 人份
熱量
食材
吐司
2片
雞蛋
2顆
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    1.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形
  • 2
    2.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入
  • 3
    3.雞蛋打入中間圓孔
  • 4
    4.灑上適量的鹽及黑瑚椒
  • 5
    5.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固
  • 6
    6.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面
  • 7
    7.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可
2013/12/29 發表 2.4 萬 瀏覽
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