荷包蛋吐司
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簡單的荷包蛋吐司，搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便
的早餐或輕午餐。
份量
2
人份
熱量
食材
吐司
2片
雞蛋
2顆
鹽
少許
黑胡椒
少許
-
11.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形 -
22.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入
-
33.雞蛋打入中間圓孔
-
44.灑上適量的鹽及黑瑚椒
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55.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固
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66.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面
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77.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可
