魚露炒泡麵


廖婉娟
2 食譜 2 粉絲
203 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

利用一些小青菜,讓消夜也能健康無負擔

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1條
適量
1顆
少許
適量
幾片
  • 1
    1.小黃瓜,紅蘿蔔刨絲 2,高麗菜葉撕幾片泡水 3.切蔥末備用
  • 2
    1.水煮滾後,把泡麵丟入水煮至微軟,撈起放置備用 2.將蛋打碎,入平底鍋拌熟,起鍋備用
  • 3
    1.平底鍋倒入適量油,先將蘿蔔絲及高麗菜倒入拌炒至菜葉軟化,在依序倒入小黃瓜,蛋末及泡麵繼續拌炒 2,酌量加入魚露照個人口味提味,(請不要一次倒入太多,會太鹹)
  • 4
    最後灑上蔥末,拌勻即可起鍋
小撇步

1.魚露就夠提味了,不需任何鹽,味精
2,高麗菜可加可不加,也可依自己喜歡的蔬菜作變化
3,蔥末及蒜頭可增加香氣

2013/12/29 發表 9,023 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廖婉娟
2 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多炒泡麵的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉品幸福砧板

魚露炒泡麵 利用一些小青菜,讓消夜也能健康無負擔