【粉豬兒】紅豆湯圓
份量
2
人份
熱量
-
1紅豆稍微洗一下, 泡冷水一整夜
-
2煮一鍋兩人分水量, 放入已泡水紅豆, 一同大火加熱至煮滾後, 再轉小火燉煮 2 小時, 再放入適量黑糖或紅糖調味
-
3煮另一鍋滾水, 下小湯圓(無須解凍)於滾水鍋, 待小湯圓浮起後, 煮至想要的軟爛程度
-
4將紅豆湯盛於碗中, 加入小湯圓即可
有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多甜湯圓的相關食譜
分類
- 元宵湯圓 (376)
- 甜湯 (744)
討論共 0 則