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豆苗蝦仁

豆苗蝦仁

描述

【豆苗蝦仁】這是從小到大和爸媽外食時,最愛的一道菜~ So good!!!!
分成兩個步驟完成很簡單!!^^

食材

炒豆苗
炒蝦仁

步驟

  • 炒豆苗豆苗洗淨瀝乾,油要多一點熱油鍋,先放入一點鹽一點雞粉,與片爆香,特大火,放下豆苗,快炒10秒滴點酒,起鍋。

  • 炒蝦仁蝦仁剝殼、剖背一刀,去腸泥~ 醃入雞粉、鹽、酒。油鍋放一點點油,爆香末與末,蝦仁直接下鍋炒熟。

  • 做法一與做法二mix即可。^^

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