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寒風刺骨的冬天,湯品裡丟幾粒大蒜,是能讓你和家人暖身的好物喔~~

-NaNa 的幸福廚房
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食材
土雞腿
2支
大白菜
1棵
昆布
200g
生薑
5片
整粒大蒜(剝膜)
6~8粒
食鹽
適量
  • 1
    雞腿先入滾水汆燙去血水,大白菜洗淨,整顆直紋切成4等份
  • 2
    昆布用乾淨溼巾擦掉上面的白色粉末,剪成2公分小段
  • 3
    湯鍋內放入生薑、脫膜的大蒜、昆布、大白菜、鹽、雞腿、水
  • 4
    電鍋外鍋加3杯水,燉至大白菜和雞腿雙雙軟爛即可
2013/12/18 發表 8,325 瀏覽
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