昆布大蒜燉雞湯
食材
土雞腿
2支
大白菜
1棵
昆布
200g
生薑
5片
整粒大蒜（剝膜）
6~8粒
食鹽
適量
-
1 雞腿先入滾水汆燙去血水，大白菜洗淨，整顆直紋切成4等份
-
2 昆布用乾淨溼巾擦掉上面的白色粉末，剪成2公分小段
-
3 湯鍋內放入生薑、脫膜的大蒜、昆布、大白菜、鹽、雞腿、水
-
4 電鍋外鍋加3杯水，燉至大白菜和雞腿雙雙軟爛即可
討論共 0 則