碧玉毛豆炒豆干
描述
新鮮毛豆煮熟的色澤實在午告水，翠綠的顔色猶如碧玉，秀色更增添了原本的好口味，飯我吃不到一碗，毛豆炒豆干卻足足扒了超過一碗，這樣，知道有多好吃了吧^^
步驟
![等豆干香味飄出後，放進作法❶、水1杯及[調味料]，稍稍收汁即可起鍋。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/258014/d1c0f0ba3c65cc6a.jpg)
小撇步
豆干先下鍋煸，才能將豆香溢出
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