收藏 83 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天阿公生日,用古早蛋煮了溏心蛋,蛋黃半熟Q軟不會太乾,好吃ㄛ!

熱量
食材
古早蛋
10顆
玫瑰岩鹽
適量
冰水
1鍋
  • 1
    蛋洗淨後放入鍋內,加水淹過雞蛋加蓋,開中火
  • 2
    開火後勿再掀蓋,水滾後即關火,悶至5分鐘後,將蛋撈出泡冰水
  • 3
    直接將蛋對切即可上桌,要吃的人就一人一個好拿又衛生ㄛ!
2014/01/11 發表 5,771 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣