生日快樂 溏心蛋 列印 傳送 分享 傳送 84 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 今天阿公生日，用古早蛋煮了溏心蛋，蛋黃半熟Q軟不會太乾，好吃ㄛ！ 看熱量 食材 古早蛋 10顆 玫瑰岩鹽 適量 冰水 1鍋 1 蛋洗淨後放入鍋內，加水淹過雞蛋加蓋，開中火 2 開火後勿再掀蓋，水滾後即關火，悶至5分鐘後，將蛋撈出泡冰水 3 直接將蛋對切即可上桌，要吃的人就一人一個好拿又衛生ㄛ！ 贊助 2014/01/11 發表 5,733 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 蛋 (1976)
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