生日快樂 溏心蛋
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今天阿公生日，用古早蛋煮了溏心蛋，蛋黃半熟Q軟不會太乾，好吃ㄛ！
熱量
食材
古早蛋
10顆
玫瑰岩鹽
適量
冰水
1鍋
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1蛋洗淨後放入鍋內，加水淹過雞蛋加蓋，開中火
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2開火後勿再掀蓋，水滾後即關火，悶至5分鐘後，將蛋撈出泡冰水
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3直接將蛋對切即可上桌，要吃的人就一人一個好拿又衛生ㄛ！