▊芋頭南瓜粥 ▊
食材
洋蔥細顆粒
1/4顆
紅蘿蔔細顆粒(小)
半條
南瓜細顆粒
1/8顆
芋頭細顆粒
1/8顆
豬絞肉
50g
煮熟白飯
2碗
鹽、柴魚精、粗粒黑胡椒
各2g
-
1將所有蔬菜切成細粒狀後，與豬絞肉一同放入鍋內備用。
-
2加入適量水(或高湯)與粗粒黑胡椒，將食材煮熟。
-
3待水煮沸時，再讓湯再略滾3分鐘使食材軟化後，再將白飯放入一同煮滾，約2分鐘。
-
4最後，放入鹽與柴魚精調味即可上桌食用。
小撇步
本文取自雪莉shirley小姐愛哈啦～
http://hung0731.pixnet.net/blog/post/102171274
討論共 0 則