福鯛蠔油銀絲捲(台灣養殖漁業發展基金會)

黃式
40 食譜 16 粉絲

輕鬆簡單魚片料理
食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會
料理達人:郭源全

份量
3 人份

食材

1尾(1000公克)
6兩
2兩
2兩
2兩
1朵
4兩
少許
2兩
少許
少許
1小匙
1粒
2大匙
1大匙
少許
  • 將鯛魚洗淨,去中骨取魚刺,以刀切成長片狀備用

  • 馬鈴薯、魚醬、花枝醬、蝦仁醬四合一,調上鹽、古月粉,拌好後兩片形魚片中間夾四合一料,再沾甘藷粉油炸到金黃色,排上餐盤再以蠔油調味料芶芡即可

1,527 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
黃式
40 食譜 16 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

石斑魚 刈包 紅豆湯 櫻花蝦 獅子頭 燉牛肉 烏魚子 發糕 羊肉爐 蒜頭雞湯 湯圓 桂圓紅棗茶 鱸魚 蝦子 蘿蔔糕 鹽水雞 炸年糕 植物肉 東坡肉 鴨賞 牛排 雞胸肉 年菜 薑母鴨 鮭魚 部隊鍋 米糕 壽喜燒 滴雞精 紅燒牛肉 雪q餅 糖醋魚 豬腳 新豬肉 鳳梨蝦球 梅干扣肉 糖醋排骨 回鍋肉 紅燒獅子頭 水餃 滷豬腳 麻油雞 脆皮燒肉 砂鍋魚頭 紅燒肉 新餐肉 素食年菜 佛跳牆 泡菜鍋 天使紅蝦